Tim UHO Kendari Borong 6 Penghargaan Kompetisi Rencana Bisnis di Yogyakarta
Kendari – Tim Universitas Halu Oleo (UHO) Kendari berhasil meraih enam penghargaan pada National Business Plan Competition 4 yang diselenggarakan di Yogyakarta pada 27 Juli 2024 lalu.
UHO Kendari diwakili oleh tiga mahasiswa, yakni Nurul ‘Ariyfatun ‘Aziyzah (Fakultas Ekonomi dan Bisnis), Riang Hidayat (Fakultas Ekonomi dan Bisnis), dan Yafia Amelia (Fakultas Kesehatan Masyarakat).
Ketiganya memenangkan bronze medal national business plan, best presentation, best poster, the most favorite poster, favorite poster, dan favorite video, dalam kompetisi yang diikuti kampus-kampus se-Indonesia.
Nurul ‘Ariyfatun ‘Aziyzah atau akrab disapa Nurul mengatakan, dia dan dua temannya membawa nama UHO Kendari untuk mempresentasikan produk inovasi camilan sehat yang mengangkat kearifan pangan lokal Sultra.
“Kami angkat sagu, kelor, dan kelapa, mengingat eksistensi sagu di Sulawesi Tenggara sudah mulai terpinggirkan oleh beras. Kami ingin agar sagu tetap eksis sampai kapan pun. Kalau kepala dan kelor, karena kaya antioksidan dan sekarang kurang pemanfaatannya, jadi untuk meningkatkan nilai ekonomis produk lokal,” katanya kepada Kendariinfo, Rabu (31/7/2024).
Dia bersama rekan setimnya melakukan persiapan selama kurang lebih satu bulan, mulai dari produksi, pengemasan, hingga penyusunan konten untuk diikutsertakan pada kompetisi tersebut.
“Alhamdulillah kerja keras kami terbayar. Kami bisa bawa beberapa penghargaan. Tentunya ini bisa menjadi kebanggan tersendiri untuk kami,” pungkasnya.
