Rekomendasi Kuliner Enak Dekat UHO Kendari: Nasi Daun Jeruk Sorai Kitchen, Simpel tetapi Bikin Nagih
Kendari – Kalau kamu mahasiswa Universitas Halu Oleo (UHO) Kendari yang doyan cari makan enak tetapi tetap hemat, Sorai Kitchen bisa jadi jawaban tepat. Berkonsep “Comfort Food”, Sorai Kitchen hadir dengan menu simpel tetapi menggugah selera dan yang paling di-highlight yakni Nasi Daun Jeruk.
Sorai Kitchen berada di kawasan Buana Coffee, Jalan Latsitarda, Kelurahan Kambu, Kecamatan Kambu, Kota Kendari. Warung makan ini sebenarnya adalah hasil rebranding dari bisnis warmindo yang sudah berjalan lebih dari tiga tahun.
Sang pemilik bernama Wiwiek Aryanti memutuskan untuk berkembang dan menyusun ulang konsep bisnisnya agar lebih relevan dan mudah dikembangkan. Walhasil, lahirlah Sorai Kitchen dengan satu menu andalan yang jadi identitas: Nasi Daun Jeruk.
“Fokus kami hanya pada satu menu utama, yaitu Nasi Daun Jeruk. Kami ingin menu ini lebih dikenal daripada brand-nya sendiri,” ujar sang pemilik, Kamis (8/5/2025).
Keunikan Sorai Kitchen terletak pada pilihan lauknya yang variatif serta penyajiannya yang simpel. Best seller-nya adalah Paket Pedas dengan Ayam Suwir, yang dikenal punya rasa gurih, berempah, dan pedas khas yang beda dari olahan Ayam Suwir lainnya di Kendari. Sebagai pelengkap, tersedia dua jenis sambal: sambal pedas dan sambal manis, serta tahu krispi yang jadi pendamping favorit.
Walaupun belum memiliki tempat makan yang siap untuk makan di tempat, konsep takeaway-nya justru cocok untuk mahasiswa yang ingin cepat dan praktis. Harganya pun bersahabat di kantong pelajar.
Sesekali, Sorai Kitchen juga merilis menu spesial seperti “Paket Wah” dengan beef slice dan “Paket Dangkot” dengan ayam dangkot khas Sulawesi, namun menu ini hanya tersedia di waktu-waktu tertentu. Untuk jam operasionalnya dibuka mulai pukul 10.00 Wita sampai habis.
